Cremiges Thai Kürbis-Curry

Ein super leckeres rotes, cremiges Butternusskürbis Curry. Der süße Butternusskürbis passt perfekt zur cremigen Kokosmilch und dem roten Curry. Wenn ihr den weißen Reis, gegen braunen Reis austauscht, tut ihr damit sogar eurer Haut etwas gutes. Eintöpfe und Currys gehören für mich im Winter einfach dazu. Man kann einen großen Topf kochen und hat für… Cremiges Thai Kürbis-Curry weiterlesen

Süßkartoffelsuppe

Hii ihr Lieben, ich kann mich zwar nicht daran erinnern wo die Süßkartoffel plötzlich hergekommen ist, aber ich bin froh, dass sie da ist. Für mich gehört die Süßkartoffel mittlerweile zu meinen Top 10 Lebensmittel die ich nahezu jede Woche esse. Der Geschmack ist schwer zu beschreiben. Patrick meint die Süßkartoffel schmeckt wie Kastanie. Egal… Süßkartoffelsuppe weiterlesen